domenica 17 giugno 2012

Buon compleanno Jessica!

 
Ed ecco finita anche la mia ultima fatica...pure la rima!
Sono esausta ma anche molto soddisfatta.
Con questo caldo maneggiare la pdz è stata dura...per non parlare dei bastoncini di cioccolato che scappavano da tutte le parti sciogliendosi in mano :/ 
Ma alla fine è venuta decisamente carina, la festeggiata è stata contentissima.
Tutto sulla tonalità principale del blu, suo colore preferito.
La torta è un pandispagna alla vaniglia, bagnato con latte e farcito con una crema dolce-salata ...
...mmh buonissima...più strato di chantilly.

Le decorazioni sono tutte in pdz. La torta poi è recintata con i bastoncini al cioccolato e ricoperta di cioccolatini m&m's per la gioia di tutti gli invitati alla festa! :P



















Spero vi piaccia come è piaciuta a me!!Alla prossima :)









mercoledì 13 giugno 2012

La Prima Comunione di Angela




Questa è la torta che ho preparato per la Prima Comunione di Angela una bellissima bambina.
E' stato molto bello prepararla e mi ha ripagato soprattutto il fatto di vedere la faccina di questa bimba nel 

momento in cui l'ha vista ultimata *_*


E' rimasta a bocca aperta per qualche secondo.....
Peccato infatti che la foto non renda per niente l'eleganza di questa torta dal vivo.
Molto semplice ma d'effetto!

 Sono due piani di bontà al cioccolato.... e Crema Chantilly.
mentre l'ultimo piano è una dummy interamente decorata in pasta di zucchero.
la torta è stata apprezzata, un "successone..." .. ha detto la committente ed io non posso che esserne strafelice!
Tra un pò vi posterò anche quella della ballerina cicciottela :P
mentre ora mi accingo a preparare una torta M&M'S per un 18° compleanno e una Barbapapà...
Non vedo l'ora!!!
Baci

mercoledì 6 giugno 2012

Nozze di Perla

Buongiorno a tutti!!
Oggi è una bellissima giornata, un po' ventosa ma ce la posso fare ;)
Ho tanti pensieri in testa ma dovrò annullarli fino alla prossima settimana.
Sono già all'opera per la torta di un bimba e la sua prima comunione che m'impegnerà tantissimo
ma voglio farvi vedere quella di ieri, una tortina creata per un 30esimo anniversario di matrimonio,
 le c.d. NOZZE DI PERLA ed è venuta così romantica nella sua semplicità che sono molto soddisfatta!
 La famosa frase "+ DI IERI - DI DOMANI".....incisa in una medaglietta....me ne parlava sempre mia zia quando ero piccola...e mi è stato chiesto di riprodurla in pasta di zucchero..


IL colore che rappresenta le Nozze di Perla non è l'avorio come avevo pensato in un primo momento ma il Verde Acqua...ecco perchè ho alternato ai cuori rossi, cuoricini di questo colore che a me piace particolarmente...essendo stato il colore del mio abito da sposa!!! ;)


Bene per ora è tutto, spero vi sia piaciuta..ora mi metto all'opera per accontentare questa dolce bambina. Un saluto a tutti!

lunedì 4 giugno 2012

Torta di Cresima per Tina

Eccomi!
Sono tornata dopo 20 giorni in cui sono stata piuttosto impegnata, cose belle...cose meno...
ma tutto va avanti e anche noi cerchiamo di farlo al meglio, di non fermarci anche se vorremo farlo a volte e stare solo a guardare, ma non si può.
Ed allora torno con la mia ultima impresa...la Torta per la Cresima della cuginetta di mio marito, Tina.





Questa torta ha significato molto per me e lo si vede dal fatto che ho avuto solo due giorni per farla,
non ho avuto il tempo di studiarla nella sua interezza, con precisione e armonia e nonostante tutto.....
si è fatta da sola!
Ed è venuta a mio parere molto, molto bene.


E poi era buonissima..................mmh.......
Torta base:  Pandispagna da 12 uova in teglia da 32 cm... bagna di succo di fragole e
due strati di farcitura...crema pasticcera e crema alle fragole con fragole in pezzi.
Secondo Piano: pandispagna da 6 uova in teglia da 24 cm...bagna con succo di fragole e ananas-pesca, crema cioccolata e crema alle fragole con fragole in pezzi.

Ricoperta di panna montata e pasta di zucchero e decorata sempre con pdz.
Le decorazioni ovviamente erano dedicate alla Santa Cresima ed ai suoi simboli...

E questa e la foto della cresimata e della tortara  ......:))))


Spero vi sia piaciuta....e in arrivo in questi giorni tante altre ;)
Ciao a tutti <3
Con questa torta partecipo ad un contest su facebook....se avete voglia di votarmi andate a questo link...
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=437322946292466&set=a.432410263450401.100902.296322110392551&type=1&theater
 e mettete un bel MI PIACE !! ;)
Grazie a tutti!