Un buongiorno al cioccolato!

Buongiornoooo...
anche se in effetti non è proprio una bella giornata!
Piove a dirotto, c'è  vento, nebbia...ma in tutto questo una nota positiva c'è:

la famiglia resterà a casa insieme tutto il giorno :))))





















Allora iniziamo bene con una colazione molto dolceeeeeeeeeeeee..



Caffè e mudcake al ciocco fondente fatta ieri sera....la casa profuma ancora intensamente di cioccolato.
Questa è la versione bimby, presa da qui e il risultato mi è piaciuto molto.
La consistenza è diversa rispetto alla mia prima mudcake provata.
Questa è migliore per essere mangiata cosi mentre l'altra, ottima mangiata al naturale si prestava benissimo anche ad essere farcita.
Ieri sera ho fatto anche  dei cookies ma li ho cotti troppo..dovevano restare meno croccanti e più morbidi ma...sono mangiabilissimi e molto gustosi ...con noci e pezzetti di fondente....slurp!!!
Ora vado....magari in una giornata così uggiosa riuscirò a pasticciare qualcos'altro :)))
Ciaoooo :)