sabato 25 giugno 2011

Pasta al Pomodoro Fresco e Basilico


Giornate di recupero queste per il mio cervellino roboante sempre in movimento.
Bimbi dai nonni, silenzio assoluto, maritino poco invadente...
e tanto tanto relax.
Si prepara il da farsi per domani: mare o shopping??
Conoscendomi o conoscendoci posso dire che tutto è probabile...
anche il "Niente di tutto ciò".
Siamo un pò allergici al mare la Domenica, quando le spiaggie sono strapiene e non si sente altro che urla e schiamazzi ma siamo in estate...ovvio che sia così.
Quindi...prepariamoci... ma non troppo, perchè il nostro futuro è tutt'altro che già scritto.
E a darmi la conferma che sia estate non sono solo le spiaggie affollate ma anche e soprattutto i piatti che troneggiano nella mia cucina.
La pasta al sugo non è uno dei miei piatti preferiti....................
a meno che non si tratti di Pomodoro Fresco.
E quale stagione è più adatta??
Ecco allora uno dei classici più classici che si ripete insuperabile sulla mia tavola:
Pasta con Pomodoro Fresco e Basilico.
Niente da descrivere, niente da aggiungere..
solo da gustare.



Buon Appetito!

Nessun commento: